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Dinkelvollkornmehl
Vollwertiges Dinkelmehl für Brote und andere kräftige Backwaren. Dinkelvollkornmehl enthält alle wertvollen Bestandteile des Dinkelkorns. Es hat gute Backeigenschaften und kann Weizenmehl in allen Rezepten ersetzen. Es eignet sich besonders für Gebäck und Süßspeisen sowie zum Binden von Suppen und Soßen. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Kühl und trocken lagern.
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Dinkelvollkornmehl 1kg
Das bioladen*Dinkelvollkornmehl kann mit seinen guten Backeigenschaften ähnlich wie Weizenvollkornmehl in vielen Rezepten verwendet werden. Besonders geeignet ist es für Vollkornbrot Brötchen und vollwertige Kuchen. Das bioladen*Dinkelmehlvollkornmehl weist sehr gute Verarbeitungseigenschaften auf.
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DinkelvollkornmehlDas Korn für unser Mehl wächst auf den Feldern der WIR. Höfe am Bodensee und wird in Mühlen der Region gemahlen. In den Hofkreisläufen der biodynamisch wirtschaftenden Betriebe spielt Getreide eine wichtige Rolle. In die Tüte kommen dabei ausschließlich Sorten aus biologischer Züchtung oder traditionelle Sorten – einfach konsequent. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Kühl und trocken lagern.4,08 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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